初秋清晨，崆峒区草峰镇赵家村养殖场内，50余名学员围聚于牛栏四周，悉心听取授课老师关于青贮饲料配比实操要点的讲解。自崆峒区峡门乡至静宁县古城镇，家畜饲养员、家畜繁殖员专题培训班相继开班，参训学员分批次走进标准化养殖场与繁育基地，在实地操作中系统掌握科学养殖技术。这一系列举措，是市人社局紧扣平凉红牛全产业发展需求、扎实推进职业技能提升行动的务实体现。

平凉红牛是全市核心特色优势主导产业，眼下正处于提质增效的关键阶段。市人社局把技能培训作为稳就业、促增收的突破口，聚焦产业急需，市县联动、分层施训。市级层面开设红牛产业技能示范培训和红牛养殖专题训练营，面向返乡青年和产业从业者，课程涵盖肉牛繁育、饲草种植、电商带货等内容，专业技术老师全程跟班指导。各县（市、区）因地制宜、各有侧重，崆峒区1048名学员分21个班接受精细化教学，庄浪县8期培训班覆盖382名参训人员。截止8月底，全市累计培训红牛相关产业3561人次。从创业带头人培训到一线饲养员实操，层级分明的培训体系基本覆盖产业链各环节的人才需求。

培训方式也在变。过去“台上讲、台下听”的办班模式正在被“田间课堂”“牛棚实操”取代。全市推行“企业点单、人社派单、机构接单、全程管单、就业订单”五单机制，培训内容跟着产业走、围着群众转。红牛产业技能示范培训把教学点直接设牛棚圈舍，在养殖园区、家庭牧场、专业合作社设立实景课堂，由畜牧技术骨干和本地养殖能手现场示范、实操纠错，学员在标准化圈舍里学饲喂管护，在繁育基地看良种培育，在加工车间了解品牌运营，传统养殖户逐步向懂技术、会经营的新型职业农民转变。

有位参训学员算过一笔账：过去凭经验喂牛，育肥周期长、出栏品质不稳定，参加培训后掌握了科学配饲和疫病防控技术，一头牛的饲养成本降了两成多。这样的变化并非个例。市人社局同步建立训后跟踪回访制度，对参训人员就业创业、岗位稳定、收入增长情况实行动态监测。不少参训群众在掌握标准化养殖技术后，或升级自家养殖场，或入职本地龙头企业、专业合作社，实现了家门口就业增收。“培训、考证、上岗”的衔接通道也在打通中，目前已有多家养殖企业与结业学员达成用工意向。

技能提升的成效，最终要体现在群众的钱袋子上。下一步，市人社局将根据产业发展动态调整培训课程，优化实景教学模式，扩大培训覆盖面，同时深化“技能+产业+就业”融合路径，推动培训成果向实际增收转化，为平凉红牛产业升级和乡村全面振兴攒足人才后劲。

                                                    （撰稿：职业能力建设科    编辑：栾文娟   审核：李星）