12月19日，华亭市西华镇中心幼儿园开展了以“冬至食育乐融融，萌娃巧手迎佳节”为主题的食育活动，全园幼儿在包饺子、共聚餐的温馨氛围中，度过了一段充满趣味的时光。

活动伊始，各班教师通过生动有趣的故事、动画，和幼儿一起手工制作饺子、糖葫芦；学唱冬至儿歌；表演手势舞等形式，和孩子们一起了解冬至的由来与习俗。“冬至大如年”的传统观念悄然在孩子们心中扎根。包饺子环节是本次活动的重头戏，孩子们化身“小小美食家”，在老师的指导下，认真擀皮、填馅、捏合。稚嫩的小手忙得不亦乐乎，圆滚滚的饺子皮在他们手中变成了形态各异的饺子：有的像弯弯的月牙，有的像饱满的元宝，模样虽不甚规整，却满是童真童趣。完成制作后，老师和孩子们将饺子送至厨房，还在教师引导下收拾工具、擦拭桌面，在实践中养成了良好的卫生习惯。

饺子下锅的间隙，香气四溢的火锅区早已热闹非凡。幼儿园精心准备了新鲜蔬菜、肉类、豆类等食材，孩子们围坐在一起，看着食材在沸腾的汤汁中翻滚，脸上洋溢着兴奋与期待。待食材煮熟，孩子们小心翼翼地夹起品尝，鲜美的味道在舌尖散开，欢声笑语回荡在活动室的每一个角落。另一边的煮茶区则别有雅致，老师们准备了砂糖橘、皇冠梨、山楂等暖心食材，与孩子们一同烹煮冬日暖茶。孩子们好奇地观察着食材在水中慢慢舒展、变色，还亲手为小伙伴斟上温热的甜茶，在传递暖意的过程中，学会了分享与感恩。

此次冬至食育活动，不仅让孩子们在亲身体验中了解了冬至的传统习俗，感受了中华传统文化的博大精深，更在动手实践中锻炼了生活技能，培养了合作与分享的良好品质。一碗碗热气腾腾的饺子、一锅锅鲜香四溢的火锅、一杯杯暖意融融的甜茶，汇聚成这个冬日里最温暖的记忆。幼儿园也表示，未来将继续以传统节日为契机，开展更多食育活动，让传统文化在幼儿心中生根发芽。

撰稿人：杜小瑞

审稿人：范琦

审核人：王永亮